Menu
Benvinguts a La Fleca de Vidrà, on trobareu una àmplia selecció de pans i coques artesanals. A La Fleca de Vidrà apostem per la tradició i el forn de llenya, ens encanta fer les coses com es feien abans i oferir el millor servei als nostres clients.
Elaborem cada peça amb dedicació i ingredients de qualitat, seguint processos tradicionals que respecten els temps de fermentació per oferir-te el millor sabor i textura.
Les nostres pastes seques, ideals per compartir o per gaudir amb un bon cafè o te. Elaborades artesanalment per oferir-te una mossegada de plaer en cada peça.
Les nostres coques són l’essència de la fleca artesana. Des de la clàssica coca de llardons fins a receptes innovadores, sempre plenes de sabor i amb una textura inigualable.
Les nostres pizzes són úniques. Amb massa de croissant: lleugeres, cruixents i deliciosament diferents.
A l’actualitat, a la Fleca de Vidrà, seguim oferint el millor pa artesà, seguint el procés tradicional per mantenir la essència que ens caracteritza.
Treballem amb un entorn privilegiat, a Vidrà, un petit poble al nord de la comarca d’Osona con la natura i la tranquil·litat són les característiques principals.
Envoltats de boscos de faig i freixe, on ens regalen uns preciosos paisatges a la primavera i la tardor a més de ser el combustible principal que dona escalfor al nostre forn.
